Če imate možgansko meglo, vam možgani verjetno hrepenijo po železu.Unsplash / Brenda Godinez Vsi smo že bili tam. Razbremenite svojo frustracijo na vrečki krompirjevih čipsov, se potolažite s pol litra sladoleda, po dolgem delovnem dnevu pojejte škatlo piškotov.
Odbijanje čustvene prehranjevalne navade je lažje reči kot narediti, zato namesto, da bi vam rekli, naj greste hladnega purana, danes pripravljamo na vrsto živil, ki jih bi morali jejte, ko ste v določenem razpoloženju.
Zdaj
Raziskave kažejo, da imajo bolniki z depresijo pogosto nizko vsebnost vitamina B6 in folne kisline. Medtem ko je klinična depresija resna bolezen, ki je ni mogoče zdraviti samo s prehrano, lahko uživanje hrane z visoko vsebnostjo vitaminov skupine B olajša simptome depresije in ozdravi običajni primer modrosti.
Banane, pomaranče in papaja
Samo ena srednja banana vsebuje več kot 0,4 mg ali 21 odstotkov dnevnih potreb po vitaminu B6. Citrusi se ponašajo z visoko vsebnostjo folne kisline, ena pomaranča vsebuje 10 odstotkov dnevnih potreb, ena papaja pa skoraj 30 odstotkov dnevnih potreb. Narežite si banano, papajo in pomarančo, privoščite si tropsko sadno solato, ki krepi razpoloženje.
Sončnična semena
Sončnična semena lahko povežete z igrami baseballa, vendar morate vedno imeti tudi zalogo okoli svoje hiše. V serving skodelici je skoraj ¼ vaših dnevnih priporočljivih potreb po vitaminu B6. Potresite sončnična semena po solatah, žitih, ovsenih kosmičih ali uporabite kot preliv za juho.
Temna čokolada
Ta ne bi smel presenetiti, saj je večina izmed nas po ugrizu v košček čokolade doživela občutek blaženosti. Raziskave kažejo, da čokolada vsebuje več kemičnih spojin, ki lahko ustvarijo blaženost: kofein, ki spodbuja dopamin in kanabinoide, ki so tesno povezani z zdravilno učinkovino v marihuani.
Za koncentriran odmerek sreče izberite kakovostno temno čokolado z vsaj 70-odstotnim kakavom. Dobili boste več antioksidantov in manj sladkorja kot z mlekom ali polsladko čokolado.
Možganska megla
Se vam kdaj zdi, da na vaših možganih sedi zamegljen oblak, vrsta oblaka, zaradi katere se počutite grogi in se ne morete osredotočiti? Ta pojav, ki ga pogosto imenujemo možganska megla, lahko povzroči pomanjkanje kakovostnega spanca, dehidracija ali hrana, ki jo jeste.
Na primer, ko jeste sladkor in rafinirane ogljikove hidrate, se vam sladkor v krvi močno skoči in nato zruši. Ker vaši možgani glukozo uporabljajo kot glavni vir energije, tudi vaši možgani doživijo to nesrečo, ki lahko privede do možganske megle, nihanja razpoloženja in razdražljivosti.
Stročnice, soja in kvinoja
Če imate možgansko meglo, vam možgani verjetno hrepenijo po železu, hranilu, ki je ključnega pomena pri ohranjanju spomina, pozornosti in drugih kognitivnih funkcij. Obstajata dve vrsti železa: hemsko in nehemsko, prvo, ki ga najdemo samo v živalskih proizvodih. Vitamin C lahko šestkrat poveča absorpcijo ne-hem železa, zato poskusite dodati vir vitamina C, ko jeste to visoko železno hrano.
1 skodelica kuhane soje vsebuje skoraj polovico dnevnih potreb po železu, 1 skodelica leče vsebuje 37 odstotkov, 1 skodelica fižola pa 29 odstotkov. In v eni skodelici kuhane kvinoje boste dobili 15 odstotkov dnevnih potreb po železu.
Avokado, špinača in sladki krompir
Kalij je mineral, ki je bistvenega pomena za učenje in zapomnitev, zato boste, če imate malo kalija, morda imeli težave pri ohranjanju informacij ali osredotočanju in lahko boste imeli duševno utrujenost. En avokado Haas vsebuje 975 mg kalija, ena skodelica špinače 840 mg in en sladki krompir 450 mg. Ta živila skupaj zagotavljajo približno polovico dnevnih potreb po kaliju. Za lažjo večerjo spečemo sladki krompir in ga nadevamo s pretlačenim avokadom in špinačo. Na vrh dodajte fižol po izbiri, kvinojo in salso za obilen obrok s hranili.
Tesnobno
Študije kažejo, da 18 odstotkov Američanov trpi zaradi tesnobe. In tudi ljudje, ki ne trpijo zaradi klinične tesnobe, se lahko občasno počutijo zaskrbljeni.
Čeprav morda že veste, da se morate kofeinu, alkoholu in sladkorju izogibati, če se počutite tesnobno, se morda ne zavedate, da obstajajo nekatera živila, ki vam lahko olajšajo tesnobo.
Ostrige
Študije kažejo, da imajo posamezniki z anksioznostjo nizko vsebnost cinka in da dopolnjevanje prehrane s cinkom lahko izboljša simptome, povezane z tesnobo. Ostrige so s cinkom najbolj bogata hrana, saj le tri ostrige zagotavljajo 200 odstotkov vaših dnevnih potreb. Torej, ko boste naslednjič zaskrbljeni, se odpravite na srečno uro in si privoščite krožnik ostrig. Samo preskočite alkohol, ki lahko poslabša simptome tesnobe.
Utrjena žita, oreški in semena
Cink sicer najdemo v številnih živalskih proizvodih, vendar rastlinskih virov cinka ne manjka. Utrjene žitarice za zajtrk lahko zagotovijo polovico ali več dnevnih potreb po cinku, žitarice Total pa zagotavljajo celodnevni cink.
Bučna semena, mandlji, indijski oreščki in sončnična semena vsebujejo tudi zmerno količino cinka. Če želite povečati absorpcijo cinka v oreščkih, jih čez noč namočite v vodo. Uživajte v obilnem zajtrku iz utrjenih žitnih žit z indijskim mlekom in ga prelijte z mešanico semen / oreščkov po izbiri.
Mastne ribe
Uživanje omega-3 maščobnih kislin - ki jih najdemo v divjem lososu, tuni, skuši, sardelah in sardinih - dokazano zmanjšuje tesnobo, razdražljivost in klinično depresijo ter lahko pomaga, da adrenalin in kortizol ne popadeta, ko ste pod stresom.
Jezen
Če ste se pravkar sprli s svojim zakoncem ali doživeli nekoliko besa na cesti, vam lahko krvni tlak hitro naraste. Za pomiritev prigrizite hrano, ki vsebuje veliko magnezija, minerala, ki pomaga uravnavati krvni tlak. Poleg tega bo za spodbujanje pozitivnih misli vaše telo potrebovalo povečanje serotonina, nevrotransmiterja, ki prispeva k sreči. Naravni ojačevalci serotonina vključujejo L-teanin, vitamine B, vitamin C, vitamin D in cink.
Zeleni čaj
Poživite: L-teanin, aminokislina, ki jo najdemo skoraj v čajnih listih, zlasti v zelenem čaju, poveča raven serotonina, pomaga pomiriti in zmanjša stres. Ko se boste naslednjič razjezili, si skuhajte skodelico zelenega čaja in s preprostim sprostite napetost čajna meditacija .
Semena in oreški
Bučna semena od vseh semen in oreščkov vzamejo torto, ½ skodelica zagotavlja 81 odstotkov vaših dnevnih potreb. Na vrsti so sezamova semena (69 odstotkov), brazilski oreški (63 odstotkov) in mandlji (48 odstotkov). Iz najljubših semen in oreščkov, čipsa iz temne čokolade in suhih fig, hrane, ki vsebuje veliko magnezija, pripravite sled.
Ko se boste naslednjič znašli v razpoloženju, si privoščite nekaj teh živil za dvig razpoloženja.
Nisha Vora je vodja vsebinskega marketinga pri Hungryroot . Diplomirala je na Harvardski pravni fakulteti, preden je zapustila pravni poklic, se je ukvarjala s pravnimi spori in javnim interesom uresničiti svoje sanje o karieri v prehrani in pridružitvi Hungryroot-u . Vzdržuje vegansko hrano Instagram račun in wellness / potovanje Spletni dnevnik . Njene fotografije so predstavljene naPeople.com,Coveteur.com, Revija Mantra Yoga + Health in revija Thrive.
