Tu so najboljše jedilnice v gorah po vsej državi.Instagram / Lonemountainranch
Ne glede na to, kaj vključuje vaš idealen smučarski dan, je vsem skupna poraba energije na višini: prehranjevanje. In ne govorimo samo o vaših povprečnih piščančjih krilcih in pici, opranih s pivom na après ski. Na severnoameriških smučiščih se v zadnjem času pojavlja nekaj najbolj edinstvenih izkušenj z gorskimi jedilnicami v zadnjem spominu, od katerih ima vsako svoje naklonjenost alpskim tradicijam včeraj. Teh 15 izbranih destinacij je vsekakor vrednih kalorij - in se jih splača popeljati s krpljami, vpregami na konjskih vpregah, tekaških progah ali smuku.
KALIFORNIJA
Squaw Valley
Brunarica - Moonlit Snowshoe Tour & Dinner 
Po odhodu na pobočja se sprostite v The Chalet.Vljudnost brunarice
Odprt samo izbrani datumi v zimskih mesecih. Ta meni v evropskem slogu je na voljo le 50 gostom na večer po zaprtju dvigal. Večerjo si prislužite z živahno četrt kilometrsko turnejo s krpljami po mesečnih pobočjih iz bazne koče Alpine Meadow. V intimna kabina, preprosto znana kot The Chalet, čaka vaš obrok s tremi hodi, ki vključuje raclette, krepke juhe, piščančji kordon bleu in jabolčni zavitek.
Dostop: Krplja.
COLORADO
Aspen
Oblak 9 
Ne pozabite rezervirati 30 dni vnaprej.Vljudnostni oblak 9
Ste dobili rezervacijo za Cloud 9? je najpomembnejše vprašanje med Smučarska sezona v Aspenu, ki je na drugem mestu, Kakšna je napoved snega? Izjemna après-ski zabava v Severni Ameriki je že desetletja močna in se počuti kot mešanica South Beach-a in Hamptonov na 11.000 metrov. Nosite svoj Gore-Tex, ker boste šampanjec, ki si ga ogledujete, kmalu poškropili z vročino, ki je običajno omejena na silvestrovo. Od sedežev dvakrat na dan poskrbite, da boste dobili 14:00. rezervacija; zaupajte nam, želite zapreti prostor…
Dostop: Smučanje v smučanju.
Hiša Pine Creek 
Pine Creek Cookhouse se nahaja na dnu Elk Mountains.Vljudnost Pine Creek Cookhouse
Nahaja se le 11 milj od središča mesta Aspen in mimo zgodovinskega mesta duhov Ashcroft stoji Pine Creek Cookhouse, celoletna destinacija za pohodnike in snežne pustolovce. Cookhouse je osredotočen na kulinariko iz Roaring Fork Valley, ki je lokalna, sezonska in odgovorno vzgojena. Ne zamudite Buffalo Momos, nepalskih cmokov, postreženih v začinjeni pečeni paradižnikovi omaki s ponzujem.
Dostop: Tek na smučeh, krpljah ali vprežnih saneh. Pohod v poletnih mesecih.
Beaver Creek
Beano's Cabin 
Razkošno skrivališče iz hlodov je ena najboljših restavracij v Koloradu.Vljudnost kabina Beanos
V vrhovih in dolinah Beaver Creeka so tri častitljive kabine, vsaka s svojim edinstvenim vrtljajem alpske kuhinje. V restavraciji Beaver Creek strežejo sproščene, a izpopolnjene vibracije, podobne trgovini Ralph Lauren s kuhinjo.
Nahaja se na položnem travniku ob vznožju Larkspur Bowla, jedilnik na tem razkošnem skrivališču je ena od kulinaričnih užitkov v Koloradu. Nekdanji dom pionirskega kmeta Franka Beana Bienkowskega, začnite svoj večer z vožnjo na saneh na prostem skozi znamenite gozdove Aspen v gozdu Beaver Creek, ki se bodo zaključili s petdimenzionalnim praznikom za čute. Ni boljšega kraja za uživanje jagnjetine v Koloradu.
Dostop: Sani na prostem, ki jih vleče snežna mačka.
Zachova kabina 
Gostje lahko uživajo v vožnji sani z zvezdicami, ki jo vleče snežni maček Beaver Creek.Vljudnost Zacha
Zach's, ki se nahaja visoko nad Bachelor Gulch, je v najboljšem primeru ponudba Rocky Mountain. Uživajte v lepoti Gore Range, medtem ko srkate letnike iz kleti, v kateri je več kot desetletja zmagal Wine Spectator Best Of. Oh, pogostili se boste tudi s košaro jagnjetine, glavnimi kosi govedine in lososovimi kotleti.
Dostop: Sani na prostem, ki jih vleče snežna mačka.
Allie's Cabin 
Po izvrstnem obroku v kavarni Allie's uživajte v čudovitem razgledu na vas, osvetljeno z ognjemetom.Vljudnost Allie's Cabin
Iščete jedilnico, ki je bolj primerna za družine? Ne iščite več. Kabina Allie's Cabin privošči odrasle v vaši zabavi samopostrežno večerjo s tremi hodi, skupaj z otroškimi najljubšimi. Za najboljše sedeže v hiši si oglejte kamniti kamin od tal do stropa.
Dostop: Sani na prostem, ki jih vleče snežna mačka.
Crested Butte
Uleyeva kabina 
Preden se odpravite nazaj na pobočja, si privoščite kosilo v Uleyevi kabini.Vljudnost Uleyjeva kabina
koliko so zaslužili pirati s karibov
Odprt tako za kosilo kot za večerjo, Uley's v kulinarično pokrajino Kolorada vnaša malce francoskega duha. Kosilo je po naročilu, od ponudbe od kobasic in solat do divjih prašičev. Jedilnik s pet hodi prix-fixe poskrbi za še bolj prefinjeno nebo. Če ste čez dan na obisku, ne morete spregledati zunanjega ledenega bara, ki se nahaja na krovu s pogledom na dolino.
Dostop: Ski-in / ski-out za kosilo. Sani na prostem, ki jih je za večerjo vlekel snežak.
Telluride
Allred’s 
Vodilna restavracija Telluride je na vrhu gondole.Vljudnost Allreds
Na 10.551 metrov na vrhu južnega gorovja San Juan se nahaja Allred's, vodilna restavracija Telluride. Restavracija je dostopna le z vaške gondole in ima čudovit razgled na utripajoče luči mesta spodaj. Naj vas generalni direktor Mario Petillo pozdravi na inovativni, sodobni ameriški restavraciji, ki ponuja obilico lokalnih sestavin in trdno vinsko karto.
Dostop: Gondola.
Alpsko vino 
Čez dan smučajte ali ponoči potujte skozi zaprt snežni vagon.Vljudnost Alpino Vino
Ta čudovita evropska hütte s skoraj 12.000 čevlji se ponaša z najvišjo nadmorsko restavracijo v Severni Ameriki. Pod budnim očesom kuharja Nicole Peccedisa, ne glede na to, ali boste za kosilo ali petdimenzionalno italijansko alpsko večerjo izbrali svetovno znani sir na žaru s kamembertom iz Kolorada in domači pesto, se vam bodo okusni okusi zahvalili.
Dostop: Ski-in / Ski-out čez dan. Snežni trener za večerjo.
Vail
Four Seasons Vail - izkušnje z večerjo 
Jedilnice v sobi so na voljo 24 ur na dan, s posebnim menijem restavracije Flame.Vljudnost Four Seasons Vail
Ta edinstvena ponudba ponuja luksuzen počitek na tradicionalnem gorskem pikniku - še posebej, če vam kosilo pripravlja kulinarična ekipa Four Seasons. Izvršnemu kuharju Marcusu Stewartu dovolite, da skuha svoj podpis Plamen zrezki na vrhu gore.
Dostop: Smučanje v smučanju.
Game Creek 
Game Creek je pozimi dostopen s snežnimi mačkami ali s pohodništvom.Vljudnost Game Creek
Ta evropska brunarica, ki se nahaja v epski igri Game Creek Bowl v Vailu, je bila uvrščena med OpenTable deset najboljših restavracij v Coloradu na OpenTable, pa tudi Nagrada AAA Four Diamond. Ne glede na to, ali naročite tradicionalni jedilnik s štirimi hodi ali se razburite po njihovem resnično edinstvenem meniju s petimi jedmi za kuharsko mizo, v Game Creeku ne morete storiti nič narobe.
Dostop: Snowcat pozimi. Pohod ali shuttle s štirikolesnim pogonom poleti.
MONTANA
Veliko nebo
Lone Mountain Ranch - večerja s sanmi 
Konjske vprege vas popeljejo v kabino North Fork na nepozaben obrok.Instagram / Lonemountainranch
Stopite nazaj v čas za vožnjo na svojih lastnih konjskih vpregah. Po dvajsetminutni vožnji skozi čarobno divjino Montana boste prispeli do kabine North Fork, kjer se iz dimnika vali dim in ekipa v njej že ure in ure brez elektrike pripravlja vaš prihod. Ta obrok, oborožen samo z oljnimi lučmi in stoletno pečjo na drva, je eden najbolj edinstvenih smučarjev, ki bi si ga lahko upal. Izklopite telefone in uživajte.
Dostop: Konjske vprege.
UTAH
Dolina jelenov
Fireside Dining je točno to, kar se sliši.Instagram / Deervalleyresort
V restavraciji Fireside Dining se osredotočajo na štiri kuhane jedi, ki jih postrežejo v štirih kamnitih kaminih na drva. Pričakujte raclette, alpske priljubljene, kot so enolončnice, losova rezina, svinjska Osso Bucco, pražena jagnječja noga, ki visi nad vročim premogom, in za konec še postajo za čokoladni fondue. Ali smo omenili, da je vse, kar lahko poješ?
Dostop: Vozite.
Gora Park City
Razgledna kabina 
S krpljami na gurmansko kosilo na gori.Vljudnostna razgledna kabina
Idealna za prost dan od zaleta na pobočja Park City, je ta vodena vožnja s krpljami, ki je namenjena samo kosilu, z gondole Red Pine popolna dnevna aktivnost. Prepustite se lepoti divjine, preden si privoščite gurmansko kosilo domačega fondueja, paninijev in souvlakov, medtem ko uživate v najboljših razgledih na griču.
Dostop: Krplja.
WYOMING
Jackson Hole
Sledi 
Uživajte v kosilu v najvišji restavraciji v Jacksonu.Vljudnost Pisto Mountain Bistro
V tretji zimi je Piste oblikoval nišo tako za turiste kot za domačine. V jedilnem meniju, pripravljenem samo za kosilo, je na voljo restavracija Rocky Mountain s ponosnimi dobavitelji, kot sta Vertical Harvest in Lockhart Cattle Company, priljubljene, kot so topli piškoti iz čedarja, piščančji rožmarin, francoski dip, solata z biftekami naredili čili, s katerim bi lahko nahranili petčlansko družino.
Dostop: Gondola.
Namenjen G. Luxury Ski za še bolj razkošne alpske možnosti vseh vrst.
