Pijte manj, da ohranite jetra.(Foto: Justin Sullivan / Getty Images) Vse, kar jeste in pijete, gre skozi jetra. Nezdrava prehrana, čeprav je ostra na jetra za tiste brez zdravstvenega stanja, je lahko veliko bolj škodljiva za tiste, ki trpijo za hepatitisom C ali kakšno drugo škodljivo boleznijo jeter. Če ohranjate jetra čim bolj zdrava, lahko škodljive neželene učinke tega zmanjšate na minimum. Kaj jeste in pijete, je vaša prva obrambna linija pred poškodbami jeter. Prehrana, polna toksinov, na primer alkohol, bo sčasoma poškodovala jetra, povzročila brazgotine in verjetno povzročila cirozo, zlasti pri tistih s hepatitisom C. Podobno lahko nezdrava prehrana povzroči povečanje telesne mase in zamaščenost jeter, kar za tiste, ki trpijo tega virusa lahko sčasoma privede tudi do ciroze.
Dobra prehrana pa lahko izboljša zdravje jeter in pomaga tistim z ali brez hepatitisa C, da zmanjšajo tveganje za brazgotinjenje jeter in cirozo. Na splošno lahko zdrav način življenja, ki vključuje čisto prehrano s polnozrnatimi žitaricami, sadjem in zelenjavo ter gibanje, upočasni napredovanje do ciroze zaradi nalezljive bolezni, ki prizadene jetra.
Torej, če želite biti boljši za jetra, kaj bi morali jesti? Prehrana, ki je zdrava za jetra, se mora osredotočati na sveže sadje in zelenjavo, polnozrnata žita, kot so oves in ječmen, rjavi riž ali kvinoja, fižol in zdrave maščobe, kot so oreški in avokado.
V mnogih pogledih je za boljše zdravljenje jeter enako pomembno, čemur se izogibate, kot tudi temu, kar vnesete v svoje telo. To je 10 najboljših stvari, ki se jim morate izogibati, ko jetra postavljate na prvo mesto:
- Alkohol: Verjetno najpomembnejša sprememba za vsakogar, ki ima jetrno bolezen ali poskuša vzdrževati jetra v vrhunski obliki. Za tiste z okužbo jeter organ tega toksina ne more učinkovito razgraditi
- Neželena hrana : Živila z veliko maščob, sladkorjev, kemikalij in dodatkov predstavljajo dodaten stres za jetra
- Hidrogenirana olja : to so olja, ki pri sobni temperaturi postanejo trdna. Z njimi je težko obvladati jetra in jih je treba zamenjati z oljčnim oljem ali lanenim oljem
- Mlečni izdelki : Lahko je težko prebavljiv in poveča vnetje
- Sokovi ali pijače z veliko sladkorja : velike količine sladkorja, na primer tiste, ki jih najdemo v napitkih iz sokov, so lahko šok za jetra in povzročijo povečanje telesne mase.
- Nasičena maščoba: najdemo v maslu, mastnem mesu in ocvrti hrani
- Predelana hrana: Ta živila vsebujejo snovi, konzervanse in kemikalije, ki jih jetra, okužena z okužbo, morda ne bodo mogla razgraditi
- Pšenica in gluten : Gluten je zelo vnetljiv, ker ga nismo preoblikovali
- Voda iz pipe : Voda iz pipe lahko vsebuje kemikalije in spojine, ki jih jetra ne morejo obdelati. Morda je boljša filtrirana, ustekleničena ali destilirana voda.
- Umetna sladila : imitacijska sladila jeter zelo težko obdelajo.
