Razmerje med stresom in lakoto je najmanj skalnato.Unsplash / Charles Deluvio Ste se kdaj zagledali v fluorescentno praznino hladilnika že dolgo pred spanjem, kljub temu da jeste polne tri obroke na dan? Nedavna študij raziskovalcev z univerze Johns Hopkins so ugotovili hormon lakote, ki zvečer poveča raven lakote, zlasti pri ljudeh, ki so nagnjeni k stresu in prenajedanju. Objavljeno v Mednarodni časopis za debelost , ugotovitve raziskovalcev kažejo, da bi napad na kuhinjo zapolnočprigrizki niso zgolj požrešno samozadovoljstvo, ampak pokazatelj večje težave.
Naše ugotovitve kažejo, da je večer tvegan čas za prenajedanje, še posebej, če ste pod stresom in ste že nagnjeni k prehranjevanju, je dejala avtorica študije dr. Susan Carnell, docentka za psihiatrijo in vedenjske vede na univerzi Johns Hopkins Medicinska fakulteta v a sporočilo za javnost . Dobra novica je, da bi ljudje s tem znanjem lahko sprejeli ukrepe za zmanjšanje tveganja prenajedanja, tako da bi jedli prej te dni ali našli alternativne načine za obvladovanje stresa, je nadaljevala.
Dr. Carnell in njena ekipa so svojo študijo utemeljili na prejšnjih raziskavah grelina, hormona lakote, za katerega se je izkazalo, da narašča kot odziv na stres podnevi. Ker so vedeli, da je nadzor nad nagonom po prenajedanju za mnoge debele posameznike in požiralce ponoči težji, so raziskovalci skušali primerjati lakoto in stresne hormone udeležencev med dnevom in nočjo
V raziskavi je sodelovalo dvaindvajset udeležencev s prekomerno telesno težo, starih od 18 do 50 let, ki so osem ur postili, preden so zjutraj ali zvečer zaužili tekoči obrok. Kmalu zatem so opravili stresni test, pri katerem so jim izraze obraza merili s posnetki digitalne kamere, ko so bile roke potopljene v ledeno mrzlo vodo. Razumljivo je, da je večina udeležencev ostala v stresu in lačnih. Kot se je izkazalo, so večerni subjekti izkazovali višjo stopnjo lakote in po testiranju zaužili več hrane.
Razmerje med stresom in lakoto je skalnato, in kot poudarja znanost, se po sončnem zahodu še bolj zaplete. Bitka za zmanjšanje nezdravega poznonočnega prehranjevanja ni rešena preprosto s tremi hranljivimi obroki na dan. Vlaganje časa v dejavnosti za lajšanje stresa, kot sta vadba ali meditacija, je enako pomembno kot načrtovanje zdravih obrokov, ko gre za ohranjanje lakote.
