Na Grand Central Marketu uživajte v filipinski udobni hrani.Trgovina Sari Sari Leto 2017 je bilo polno dogodkov Grand Central Market , kralj ameriških dvoran s hrano. Tzgodovinsko premoženje je oktobra, kmalu zatem, praznovalo stoto obletnico Kuharica Grand Central Market je bil izdan. Nato se je manj kot teden dni pojavila novica, da je Grand Central Market prodal nepremičninskemu podjetju s sedežem na Beverly Hillsu. Je dejal novi lastnik Adam Daneshgar ne želi prenavljati Grand Central Market ,načrtuje pa kozmetične nadgradnje in po možnosti doda nekaj novih prodajalcev.
Medtem je Grand Central Market še vedno živahna destinacija v središču mesta, v neposredni bližini toliko novih vročih točk, kot je muzej sodobne umetnosti široko , hotel Freehand in prihajajoči hotel NoMad.
Tukaj je naših pet najljubših lokalov na Grand Central Marketu:
Trgovina Sari Sari
Trgovina Sari Sari je priljubljena postaja za kosilo.Trgovina Sari Sari Margarita Manzke iz republike, s pomočjo moža in poslovnega partnerja Walterja, na tej novi stojnici slavi svojo dediščino z izjemno prijetnim menijem filipinskih skodelic za riž. Naš najljubši je sisig ocvrt riž s prašičjo glavo, čebulo, čilijem, česnovim rižem in ocvrtim jajcem. Priporočamo, da jih natočite všeč (Filipinski kis) nad skledo, da bodo svetli in drzni okusi še bolj poparili. Celoten zajtrk v trgovini Sari Sari pomeni krožnike z jajci in klobaso. Sladica pomeni halo-halo: led z okusom sadja s flanom, sezonsko sadje, sladoled in tapioka. The arome po halo-halo pogostospremembe, ki temeljijo na najbolj svežem in najbolj okusnem na trgu kmetov, vendar boste verjetno dobili mešanico vsaj pol ducata sadja. Manzke je slaščičarka, nagrajena z Jamesom Beardom, ki globoko razmišlja o svojih sladicah.
Gnetenje & Co.
Stavite vse na rdečo omako.Gnetenje & Co. Kuharja Brucea Kalmana in Marie Petulla testenine vsak dan postreže z odličnimi sendviči s piščančjim parmom, porchetta dip in, kar je najpomembneje, nedeljskim omako. Ta počasi kuhana omaka, ki jo postrežejo s špageti ter dimljenimi in puhastimi mesnimi kroglicami, je čista italijansko-ameriška čarovniška rdeča omaka kuharja, ki je doma iz New Jerseyja. To je najboljša različica italijanske hrane z vzhodne obale v Los Angelesu.
Kozica
Hitri meni Mark Peel vključuje obaro iz Seattla.Kozica Nekdanji kuhar Campanile Mark Peel, eden od resnično legendarnih pionirjev kalifornijske kuhinje, je od fine dining prišel do posod z morsko hrano s hitrim servisom, končanih v parnih grelnikih. Peel uživa v kuhanju z najrazličnejšimi vplivi, zato so tu ribji obara iz Seattla, njegova različica španske paele in zvitek iz tajskega jastoga. Kozica Grand Central Market je prva postojanka nove verige hitrih trgovin, ki je pred kratkim odprla svojo drugo lokacijo v Pasadeni.
Lepljiv riž
Lepljivi riž je velik del kuharske knjige The Grand Central Market.Lepljiv riž David Tewasart in Allen Wong služijo pravično tajsko hrano. Poskusite njihov vznemirjeni dušeni goveji kari Panang, piščančji riž Hainan ali klobaso Chiang Mai. Cilj je, da vas prepelje do uličnih stojnic Tajske. Ko je sezona, boste za sladico seveda želeli lepljiv riž z mangom.
McConnell’s Fine Ice Creams
McConnellov sladoled je popolna sladica.McConnell's Fine Ice Creams McConnell's iz lastne mlekarne Central Coast pripravlja čudovito gost, vedno spektakularen sladoled z mlekom naslednje stopnje. Izstopajoči okusi vključujejo limono in marionberry Eureka; viski in pekan pralineji; in sezonske izbire, kot so kardamom in ingver. Drugi umerjeni okusi za počitnice, kot sta jajčni jagnjetina in bučna pita, poskrbijo, da so stvari v tej čudežni deželi praznične.
Andy Wang, nekdanji urednik za nepremičnine in potovanja pri New York Post , že več kot desetletje pokriva hrano in pijačo Zahodne obale.
